Nhà máy Cargill Cần Thơ được trao chứng nhận HACCP

Ngày 6/8/2007, Nhà máy Sản xuất thức ăn chăn nuôi Cargill Cần Thơ thuộc Công ty Cargill Việt Nam, đã được Tổ chức SGS trao giấy chứng nhận HACCP.

HACCP là chứng nhận đảm bảo an toàn vệ sinh và chất lượng trong các ngành sản xuất - chế biến thực phẩm dành cho người như chế biến thủy sản, nước giải khát, chế biến gia cầm và thịt… Từ năm 2006, Cargill bắt đầu áp dụng HACCP vào quy trình sản xuất tại tất cả năm nhà máy ở Việt Nam. Đến nay, ngoài nhà máy Cần Thơ, nhà máy Hưng Yên và nhà máy Đồng Nai đã được cấp chứng nhận HACCP vào năm ngoái.  

Theo ông Scott Ainslie, Tổng giám đốc Cargill Việt Nam, việc áp dụng HACCP không chỉ giúp kiểm soát được chất lượng sản phẩm mà còn giúp tiết kiệm chi phí, nhân lực quản lý…           

Khang Minh